Articoli taggati food

italian style

Giugno 27, 2008 a 9:54 pm · Archiviato in cibo ·Contrassegnato da tag , , ,

a parte la parentesi del bambino pazzo e maniaco.. mi son fatto anche una pseudocarbonara, senza parmigiano, si intende, ma con uova, pancetta, ed olio di non so quale essere vivente (era in un’improbabile ampollina da 300ml con dei chicchi rotondi disegnati su).

ho soffritto la pancetta in quest’olio.. un po’ sciapa la pancetta a dirla tutta.. il sale c’era.. era sale fino in un dispenser con su scritto SALAX.. cmq.. nonostante tutti i problemi del caso.. mi giro ste 2 uova con bacon e ci faccio 2 spaghetti.. 2.. eran almeno 300grammi..

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cena all’irlandese

Giugno 24, 2008 a 7:52 pm · Archiviato in cibo ·Contrassegnato da tag , , , , , , ,

cosa ho mangiato? mi chiederete.

ed io che cazzo ne so.. avevo troppa fame per pormi il problema.. cosi’ ho buttato giu’.

uno dei piu’ grandi drammi qui a dublino e’, addirittura anche per me che generalmente non mangio una mazza e giro con la riserva, il cibo.

praticamente, almeno in questa casa, funziona cosi’: non so chi prepara la cena.. a non so quale ora. so solo che alle 5 c’erano 3 piatti coperti con dello scottex.. freddi. la regola e’ che si prepara il piatto e poi lo si riscalda quando si ha fame al microonde..

la “cena”, che poi gli altri l’han mangiata alle 6, di oggi eran 2 pezzetti di carne bianca (ma non so di quale animale bianco), pure’, riso aromatizzato a non so cosa (forse cus cus) e dei fagioli al sugo.. ..che poi a farci una foto ci sta pure come piatto.. pero’ buh.. riscaldati al microonde mi faceva un po’ impressione.. pero’ dai.. non era malaccio..

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